Paleta entera Duroc

La Paleta Eutiquio DUROC es una pieza especial y única, procedente de hembras y machos castrados de raza Duroc de alta calidad, con un alto porcentaje de infiltración de grasa.
Este producto natural con un alto porcentaje de proteínas y ácidos grasos monoinsaturados nos aporta también vitamina B1, Zinc y Magnesio. Además, nuestro jamón tiene poca cantidad de sal, siendo por tanto un alimento recomendable para una dieta equilibrada.

Ingredientes y valores nutricionales


Por qué Eutiquio


JAMONES EUTIQUIO

Creamos un jamón delicioso, de gran aroma y excelente sabor

TODOS NUESTROS PRODUCTOS

Valor nutricional


Valor energético (KJ/Kcal) 989 KJ / 237 Kcal
Proteína (g) 35.1 g
Grasa 9.7g
de los cuales saturadas 3.6 g
Hidratos de carbono 2.2 g
de los cuales azúcares <0.5 g
Sal (g) 4.86 g

 

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los indicados en la tabla.


Curación


  • La paleta curada DUROC tiene un proceso de curación controlado de aproximadamente 12 meses.

Conservación


  • Se recomienda conservar la paleta Eutiquio en un lugar freso y seco.

Consumo


  • Para disfrutar de todos los matices del producto es recomendable consumirlo a temperatura ambiente, entre 20 y 22ºC.
HISTORIA

Más de 70 años de historia y experiencia

Desde 1951, aunando tradición e innovación, para hacer cada día el mejor jamón.

Una empresa viva/dinámica/tradicional con gran proyección nacional e internacional.

 

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