Jambon Serrano Gran Reserva

Le jambon serrano GRAN RESERVA d'Eutiquio est un jambon spécial et unique, provenant de femelles de haute qualité et de mâles castrés.

Notre jambon est élaboré selon un processus traditionnel, lent et minutieux.

Un processus de maturation lent et contrôlé de plus de 16 mois permet d'obtenir un produit final exceptionnel, d'une couleur rosée et à faible teneur en sel, qui est particulièrement appréciée lors de la dégustation.

Ingrédients et valeur nutritionnelle


Pourquoi Eutiquio


EUTIQUIO

Nous élaborons un délicieux jambon, avec un grand arôme et une excellente saveur.

TOUS NOS PRODUITS

Valeur nutritionnelle


 

Valeur énergétique (KJ/Kcal) 890 KJ / 212 Kcal
Protéine (g) 37.6 g
Lipides 6.8 g dont Saturés 2.68 g
Glucides <0.5 g dont Sucres <0.5 g
Sel (g) 2.19 g

* En raison de son élaboration artisanale et de la quantité d’infiltration de graisse que présentent les pièces, on peut détecter des valeurs avec un certain écart par rapport à celles indiquées dans le tableau.

 


Sechage


  • Le jambon Serrano Eutiquio Gran Reserva a un processus d’affinage de plus de 16 mois.

Conservation


  • Il est recommandé de conserver le jambon Eutiquio dans un endroit frais et sec.

Consommation


  • Pour profiter de toutes les saveurs du produit, il est conseillé de le consommer à température ambiante, entre 20ºC et 22ºC.
HISTORIQUE

Plus de 70 ans d'histoire et d'expérience

Depuis 1951, en alliant tradition et innovation, pour fabriquer chaque jour le meilleur jambon.

Une entreprise vivante, dynamique et traditionnelle avec une grande projection nationale et internationale.

 

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